疫情以来,各行业均受到前所未有的困难与挑战,酒店行业也承受了客流大幅减少带来的巨大压力。不少酒店面临歇业甚至关店的被动局面。而随着时间的推移,国内疫情防控现状有着明显的好转,社会经济生产水平逐渐恢复至平稳增长的态势,普通居民对生活娱乐的需求也逐步恢复至疫情前的水平。在后疫情时代,酒店行业的复苏是必然的,然而机遇与挑战并存,由于疫情的影响,社会大众对服务业的服务标准也随之提升。传统酒店业如何在新的社会情势下迎难而上,积极寻求新的破局升级方式,成为了推动其迅速恢复生产服务的重要机遇。
疫情推动酒店行业服务执行标准升级
对于酒店行业而言,提供优质可靠的住宿品质是其本质所在。而疫情所带来社会群体对安全健康服务方式的重视则对酒店行业提出了新的要求。现如今无接触服务逐渐成为社会大众广泛认可的服务方式。疫情期间的公共卫生教育以及日常防疫生活习惯的养成,使得客人在选择酒店时,对于如何保障入住人的健康安全前提下,维持并提升原有的服务品质标准有了更高更挑剔的要求。传统酒店面对现如今客户不断增长的个性化服务需求时,对其各系统的数字化转型升级已经势在必行。
无接触服务推助酒店行业数字化发展
随着社会的发展以及技术的进步,一些酒店已经开始尝试利用智能化产品服务客户,比如刷脸入住以及智慧客房。智能化酒店相较于传统酒店能为客户提供更科技化、更人性化的服务和体验,对于酒店本身而言,也能使其变得更加快捷和高效。由于疫情的影响,社会大众对于无接触服务需求的激增,也使得一批新兴智能服务设备,例如酒店迎宾机器人、酒店送餐机器人、酒店客房服务机器人被更广泛的部署。具体表现为,客人由迎宾机器人引导进店,通过刷脸办理入住,再由客房服务机器人引导至房间,中途点餐外卖等由送餐机器人完成。整个入住过程实现无人工服务,无人员接触。入住体验也更简单、更高效、更安全。福建石狮酒店就通过擎朗智能送餐机器人完成客人对于点餐送餐的无接触服务需求。对于酒店而言,智能化的应用不仅为酒店的运营增加了竞争力,也能降低酒店的运营成本。以智能迎宾机器人为例,前台需24小时值守,若人工服务,则需要至少两人施行两班倒制度,一年的工资总支出至少8万元,如果安装一台机器人大概需3-5万元,半年左右就可以收回成本,以后每年可省去人工费至少8万元。
酒店智能化已是大势所趋
科技的进步带来的好处必定是多方位的,传统酒店行业向智能化酒店的变革也是必然的,在消费者角度,智能化酒店可以提供更有品质的服务体验,从而提升消费者满意度。而对酒店方来说,抓住转型契机,通过智能化无接触设备的应用,在保证顾客体验品质提升的前提下,节约成本和人力,做到提升效益,才是后疫情时代酒店行业重整生机保持可持续健康发展的最强动力。